Alors que la nouvelle promotion de l’incubateur bat son plein depuis le début du mois d’avril, retour sur les candidats de la première session :
Les jumeaux Arthur et Gaspard Lestienne, Kinda Garman et Benoît Daudruy, Yassine Abied et Laura Madinier ont ​bouclé leur business plan et sont désormais à la recherche d’un local.
Les fondateurs de Père&Fish ont signé l’acquisition de leur local et ouvrent leur 1er restaurant d’ici l’été.
Quant à Laurent Ducatel et Julie Basset, ils se consacrent toujours à leur activité actuelle et ont reporté pour l’instant​ le lancement de leur restaurant.
Le programme d’accompagnement d’Emergence concepts est un véritable soutien à tous les niveaux (juridique, financier, marketing, agencement) avec pour mission d’aider pendant 3 mois les futurs restaurateurs à fiabiliser leur projet et à se lancer dans les meilleures conditions ​pour limiter le taux d’échec dans un secteur qui connait un fort taux de défaillance.

Articles récents